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ENGLISH罐头鲮◥鱼是怎么进行加工的？
鲮鱼罐头，可以说是目前我们食用很多的了，并且品牌也是十分的多的。至于原材料，那就肯定是选用鲮鱼啦，这是一种可养殖的鱼类，肉质十分的鲜甜好吃。而制造的时候，选用的鲮鱼一般都是冷藏过的。
首要我们可以对制造♀车间和职工的衣着也十分的严厉依照要求的。一般先对冷藏的鲮鱼放入冻结室中冻结，接着就会有机器对鲮鱼进行挑选，将大小和重量进行区别。
再接着会有职工对挑选出来的鲮鱼进行人工操作，将鱼腹∮中的内脏还有杂物全部清理干净，在用ζ水冲洗。整道工序下来还是十分的规范的。接着在对清理过的鲮鱼放入大缸中撒上∮很多盐腌制上20分钟左右。
腌制过的鲮鱼就可以转到高№温机器中进行烘烤。将鲮鱼中的水分蒸腾干净，做成十分干瘦的鲮鱼干。这就是半╱成品了。全程依照卫生的要求来做的，机器也是独自的放置在密封间里，有没有看着就觉得很放心呢？
将鲮鱼烘烤20分钟左右就可以制造成鲮鱼干了。接＠ 着就会由人工操作，将这些鲮鱼干称重，接着放入罐头中，再介入豆豉还有油然后再↓次进行称重。一〓个职工一天能装几千个的鲮鱼罐头。并且这还不算完呢。
装好后的鲮鱼罐头要先进行加热处理，让豆豉充分的≡入味。接着还要真空消毒，然后在真空机器中打上盖子，这样一个鲮鱼罐头才算真的完成了。制造完的鲮鱼▲罐头直接就可以吃了，味道十分的好。
文章源自：罐头鲮鱼加工 /
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03-17
选购罐头食品时要注意什么事项？
选购罐头食品时，应注意以下事项： 1、如果在选购罐头食品时，发现有膨胀、瓶盖凸起、弹性罐或凹罐情况，就不要购买，因为这类罐头的内容物，可能已径受到征生物◆作用或产生化学变化，而不适于食用了。 2、罐头生锈︼可能造成罐头穿孔，微生物很容易进入，使食物⌒腐败。有刮痕罐身接缝歪曲或重凹罐的罐头，可能是在搬运或贮存时，碰撞】擦伤的，为了确保品质的安佺，这类罐头建议不要购▃买。 3、拿起罐头，轻轻摇一摇，
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03-17
罐头鲮鱼是怎么进行加工的？
鲮鱼罐头，可以说是目前我们食用很多的了，并且品牌也是十分的多的。至于原材料，那就肯定是选用鲮鱼啦，这是一种可养殖的鱼类，肉质十分的鲜甜好吃。而制造的时候，选用的鲮鱼一般都是冷藏过的。 首要我们可以对制造车间和职工的衣着也十分的严厉依照要求的。一般先对冷藏的鲮鱼放入冻结室中冻结，接着就会有机器对鲮鱼进行挑选，将大小和重量进行区别。 再接着会有职工对挑选出来的鲮鱼进行人工操作，将△鱼腹中的
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03-16
豆豉鲮鱼罐头的起源
豆豉鲮鱼是源于广东☆的食物，19世纪末，许多广东人下南洋打工，都会将家乡的鲮鱼晒成干，同时还会带上下饭的豆豉，以解决路上的吃饭问题。一次偶然间，有人发现豆豉和鲮鱼混在一起吃，味道出ω 奇地好，就这样，越来越多的外出劳工都会带上豆豉和鲮鱼。 之█后人们开始生产豆豉鲮鱼罐头，豆豉鲮鱼罐头的配方近100多年都没变过，还是当年那个味道。 此前我一直认为，制作豆豉鲮鱼，需要先将豆豉和鲮鱼一起腌制入味或者
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03-16
豆豉鲮鱼罐头怎样吃?
豆豉鲮鱼罐头怎么吃？可能很多人都会想，当然是∑ 直接吃啊！不不不，豆豉鲮鱼罐头可不仅仅█只是直接吃哦。它还可以做炒菜出现在大家的日常餐桌上呢！吃法一：直接吃。对于很多追剧或者是上网的人来讲，边娱乐边将△豆豉鲮鱼罐头当做零食吃，简直是美味到爆啊。吃法二：拌饭吃。生活繁忙，工作紧张，在没有时间做饭，或者点餐外卖味道不合胃口时。何不将←豆豉鲮鱼拌饭吃呢，咸香的口感，鲜辣的鱼肉！吃法三：炒菜吃。营养鲜嫩的鲮鱼加入◣豆